PIVImが決定!ソウルで訪問すべき料理店セレクト10! 2025年版
2025年、本当に美味しい韓国料理を求めて
ソウルでのリサーチを繰り返しました。
PIVImで公開している料理店はほんの一握り、
この件数の3倍近く上回る調査を続けています☆
掲載・ご紹介してきたなかでも
この10軒は
絶対訪問してほしい、召し上がっていただきたい
メニューに溢れています。
全制覇、目指してください!
カフェはこの2軒!安定の味わいを季節に関係なく楽しめます!
季節に関係なく一年中ピンス(かき氷)が味わえるダンオク・カフェ。季節限定フレーバーもあるのでいつ訪問しても楽しめます。江南エリア・新沙(シンサ)駅が最寄りです
韓国、といえばチーズケーキの宝庫!バリエーションもさまざま、常にチェックしておきたいスイーツNo.1です。場所は益善洞(イクソンドン)、散歩がてら目指してください
肉料理のバリエーションは本当に嬉しくなる!行くべき3軒はこちら
牛のアキレス腱などを煮込んだスープ・トガニタンはコラーゲンの塊をたっぷり味わえる韓国ならではのメニュー。東大門エリアで新しいメニューを探したい方にぴったりです
牛肉をメインに煮込むコムタンスープ。麺が入っているのが特徴です。その麺の種類も選べるのがイヨコムタン。これはかなり貴重、しかも24時間営業ですので常に美味しさを体験できます
韓国へ行ったら絶対食べたいメニューベスト3に入るユッケ。牛肉をカットしてから自家製のタレで和え味わいをなじませるのが最も美味しい召し上がり方です。ぜひパンギョチプで確認してください
魚料理、なかでも鍋の美味しさは韓国でしか味わえません
韓国三大ご飯泥棒と言われているカンジャンケジャン。ワタリガニの醤油漬けはカニの濃厚さだけではない旨みに溢れています。チャン・ジニョン カンジャンケジャンはその代表格です。
素麺と言われていますが、日本でいただく素麺よりコシがあって太いのが韓国素麺。冷たい味わいでもタレが麺になじみます。ナンポはこの素麺とタコを和えた冷麺が絶品です。
魚の出汁ときのこがこんなにも合うとは!驚きの鍋・メウンタン。トッピングで牛肉のスライスも。仕上げはクロレラ麺、そしてポックンパ(チャーハン)。美味しさに悶絶します
お約束の粉もの!行ってないなんてもったいない!
カルグクス(手打ち刀削麺)とスジェビ(すいとん)が一緒に味わえる!しかも朝8時30分から!アサリの出汁も沁みる美味しさです。注文が入ってから麺を茹でスープを作るひと手間も感動です
2025年度アクセスランキング堂々の1位がこちら・ジョジョカルグクス。聖水(ソンス)、市庁(シチョン)と観光にも便利が場所にオープンしています。通称・たらい鍋でいただくカルグクスは忘れられない味わいです。
*許可を得て撮影掲載しています
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