乙支路（ウルジロ）は密かにリバイバルされているエリア。朝活でスンドゥブチゲも味わえる！

警察署のあるエリアは深夜＆早朝にオープンしている飲食店が見つかる

今注目されているエリア・乙支路。
新しいカフェや独創的なレストランが続々オープン、
一方で
20年、30年続く料理店も健在です。
しかも深夜や早朝の営業もしている。
一説には警察署の近所なら
24時間対応できる食堂を見つけやすい
という見方があります。
そう、乙支路にはソウル中部警察署があります。
深夜、早朝営業の料理店があるのも納得です！

おススメしたいのは
朝6時オープン、朝活にもってこい！な
ソウルトゥッペギです。

朝6時オープンのソウルトゥッペギはザ・韓国料理の定番メニューが豊富

アンケートで
「韓国へ行ったら何を食べたいか」。
このベスト10に入るメニューが
朝ごはんとして紹介されています！

海鮮スンドゥブ、普通のスンドゥブ、わかめスープ、
プゴク（干しタラのスープ）、そしてキムチチゲ。
お値段も一律9,000W。
気になるメニューオンパレード、
悩みますが…
まずは興味のあった海鮮スンドゥブをオーダーです。

こちらの豆腐はしっかり、木綿系。
大豆の旨みを味わえます。
海鮮はアサリ、ワタリガニが目立ちます
しっかりスープで煮込まれているので香りも楽しめるあんばいです。

こちらは自分でビビンパ風にアレンジすることもできる
葉物野菜がついてきます。
勝手に命名・サラダビビンパ。
おススメは自家製ソース。
コチュジャンに近いですが、旨みが増しています。
これは野菜、ご飯、そして豆腐との相性も抜群です。

伺ったのは朝7時でしたが、
80％席が埋まっていました。
ただし回転が早いので、少し待てば
すぐに案内されると思います。
乙支路での朝活、
ザ・韓国料理を味わうのは
いかがでしょうか！

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