とくに白飯派は食卓にお決まりのお供があると思いますが
最近は漬物って必ずあるとは限らないのではないでしょうか
でも韓国料理でキムチが無いことなんてありますか？ないです。
なくてはならない存在、それがキムチ
そんな存在に出会ったらキムチだねー！と言ってまわりを戸惑わせます。
健康を考えると塩分控えめとか、胃腸が弱い人の為にニンニク控えめとか
キムチはあまり聞かないですよね（あるかもしれませんが）
キムチは煮ても焼いても、ちょい足しにも
万能の一言ではすまない存在だなと、そんなキモチです。