ジャガイモは韓国料理でもさまざまな方法で
たくさんのメニューが誕生しています。
その中でも「焼く」という手法は
簡単にできるメニューのひとつです。

カットの仕方だけで味わいと食感がガラリと変わるのもジャガイモの魅力。
今回は細切りにして焼くだけ、という
めちゃくちゃ簡単な手順で仕上がる「ジャガイモのチヂミ」をご紹介いたします。
トッピングにはシラスとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを使い、塩気を補います。
味付けは一切なし。
たったこれだけの食材なのに
一度食べたらハマること、間違いありません。
ぜひ挑戦してみてください。

材料はこちら。目安として2人前です。