いつもAyaがお取り寄せしているキムチ。
これはvirsion-1で訪問した大阪・鶴橋にある食品店です。
大阪なので
「あ、今日キムチ買いに行こう！」とはならない場所（笑）、ゆえに計画的に購入しています。
でも切らしてしまうこともたくさんあって
東京で買えたらなぁとずっと考えていました。
その話を藤﨑さんとした時に
「知り合いの方々がお気に入りといって購入するお店が麻布十番にある」と情報をいただきました。
その場所なら行きやすいし、知っておいたら便利かも！と思い、行きましょう、となったのがこちら・麻布第一物産　さんです。
Ayaが訪問した時は麻布十番の店舗が改装工事中だったので北品川の販売店へお伺いしました。

まさに知る人ぞ知る！と言う場所です！
ただ見ていると自転車で買い物に来る方が本当に多い。
少し驚きました。
皆さん、美味しいものを求めていらっしゃるのですね。
ますますこちらのキムチが気になります☆

お話を伺ったのは清水永美子さん。
キムチ愛が半端なし！
そしてどのようにすればもっと美味しく楽しめるのか、
いつも考えているのだそう。
Ayaが
「キムチチゲでキムチを美味しく味わえるようにするためのポイントが知りたい！」と伝えたところ、
「何でも聞いてください！だってこんなに美味しいメニューを
知らないなんてもったいないですよ（笑）。
キムチ選びのポイント、美味しいキムチの見分け方、
どのように料理するのがよいか、
誰もが美味しく作ることができるコツをお伝えますね！」と

笑顔全開でお話してくださいました。