ジャジャ麺の頂点とはこの味わい ジャジャ麺の頂点とはこの味わい

Y ちょっと、堤ナビ、これがジャジャ麺ですか?!

T 一口ください。(食べてみて)これ、普通じゃないです、濃厚で旨すぎます。野菜の大きさもほど良い。上品なジャジャ麺です!

Y ちょっと、堤ナビ、これがジャジャ麺ですか?!

T 一口ください。(食べてみて)これ、普通じゃないです、濃厚で旨すぎます。野菜の大きさもほど良い。上品なジャジャ麺です!

Y 想像をはるかに超えています、私には。美味しすぎる。韓国ドラマのジャジャ麺、きっとこんなんじゃないですよね(笑)

T 器ごと持ちあがるかもしれませんものね(笑)

Y 何を言っているのですか!このジャジャ麺は非常になめらかよ!麺とソースが良く絡んでいます。そしてタンスユクがいいわ。このカリっとした触感、でも豚肉は柔らかい。あの、海鮮ちゃんぽん、少しいただけますでしょうか

T もちろんです!これ、なんて言ったらよいかな…いや、YOUさんの感想待ちます

T もちろんです!これ、なんて言ったらよいかな…いや、YOUさんの感想待ちます

Y (一口すする) 美味しい!!これ、辛さが優しいですね。辛くないのが不思議。密度のある濃厚な味わいですね

T まさに!そうなんですよ、色でごまかされてはいけません。この色の奥にはさらに深いものがありそうで。うーむ、海鮮ちゃんぽん、おそるべし、ですね

Y 韓国で中国料理、面白いです!良いですね、文化がいろいろ混ざり合って、でも美味しいものを食べたい、という想いは一緒で

Y 韓国で中国料理、面白いです!良いですね、文化がいろいろ混ざり合って、でも美味しいものを食べたい、という想いは一緒で

T あぁ、やっと一つ実現できました。YOUさんとジャジャ麺を食べる!

Y 今思いました。もしかしたら私はジャジャ麺のTOP of TOPから攻めちゃったんじゃないかしら

T いいじゃないですか、これを知っておけば、次のどんぶりごと箸で持ち上げられる(笑)固まったジャジャ麺への理解も深まる

Y 良いこと言いますね!堤ナビ、素晴らしいエスコートです!

お店情報 お店情報

店舗 Palas de Chine(L’Escape HOTEL)
住所 서울특별시 중구 퇴계로 67
ソウル特別市中区退渓路67
地下鉄4号線会賢駅・7番出口・徒歩1分
営業時間 11:30-14:30L.O.、17:30-21:30L.O. 不定休
メニュー 海鮮ちゃんぽん 33,000W、ジャジャ麺27,000W、タンスユク52,000W、3品セットメニュー110,000W(2人前)

*許可を得て撮影掲載しています
*店舗情報に関してSMTOWN OFFICIAL JAPANにお問い合わせいただいても対応できかねます。直接店舗へお問い合わせください。

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YOUさん
YOUさん 音楽活動を経てTVバラエティ等で多彩な才能を発揮。テレビドラマ、ラジオ番組など声を通じて今の感情を表現する演者としても活躍している。韓国ラヴァ―歴は10年を超え、時間ができると1人で旅行する行動派。食べることとファッションに造詣が深い。東京都出身。
堤 太輝さんの顔写真
堤 太輝さん 1996 年、平井俊輔と「どりあんず」を結成。吉本興業所属。福岡県出身。 YTV「浜ちゃんが!」、MBS ラジオ「ごぶごぶラジオ」に出演中。多岐に渡りイベント MC の活動も行っている。
藤﨑 聡子 ワインジャーナリスト・撮影構成ディレクター 世界中の食とワインのペアリングについて編集者歴25年以上ならではの目線で追求し続けている。わかりやすい言葉を綴ることで長年のファンが多い。
PROFILE