聖水(ソンス)で今注目したいカフェはこの2店☆クロワッサン vs 濃厚プリンどちらを選ぶ?
目次
ソウルのパン文化、進化が止まらないクロワッサンの注目店
ソウルを訪問、一度はカフェを味わうタイミングがあると思います。
世界的なカフェチェーン店も限定メニューがあるので
外せませんが、ここはやはりソウルならではのカフェを選びたい。
特にカフェで楽しめるスイーツやパンの文化は進化が目覚ましく
いつ行っても新しいメニューが盛りだくさん!
味わいもブラッシュアップしていて
ビジュアルが良ければそれでよい、なんて問題外。
味わいは美味しくて当然!なのです。
あとはカフェのシチュエーション。
これはデザインも面白く行ってみたいなぁと思わせるカフェが
本当に多く、聖水は全く異なるテイストのカフェを
巡ることもできます。
今回はぜひ
こちら
をチェックしてみてください。
劇場型の店内は斬新です!
手作り感満載のプリン、カスタードとチョコレート、選ぶのに嬉しい悩み
知る人ぞ知る!といった趣のカフェを訪問したい!という方には
カフェ選びのコツをお伝えしたいと思います。
それは、
駅近、ではなく、散歩しながら10分くらい離れた場所にフォーカスすること。
歩いていく道中でその街の雰囲気や面白そうなもの、
発見できますし、その先に店主のこだわりが詰まったカフェがある!と思うと
この駅から10分くらいの距離は街そのものが楽しめる、と思うのです。
聖水もそのようなカフェがひっそり佇んでいます。
昼はカフェ、夕方からはワインやハイボールの楽しめる、というのも
ブレイクしています。
そしてスイーツにはこだわりを突き詰めたものが多く
奇をてらわない、シンプル イズ ベスト!なメニューが豊富です。
こちら
ビジュアルからしてノックアウトしてしまう
カスタードプリンがご用意されています。
研究に研究を重ね、温度、焼き方、冷やし方、すべてにこだわりがある
自家製プリンはチョコレートバージョンもあって
本当に悩ましい…
時間をずらしてハイボールやカクテルと自家製プリンを楽しむ
という夜のカフェ使い、いかがでしょうか。
*許可を得て撮影掲載しています
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