聖水で見つけたレストランはミナリ=セリ=の専門店
「14時過ぎでも満席ですね…メニューは、と・・・」
「やはりセリ、メインっぽいですね」
「ですね!セリとユッケがある!これはマストだ。(周りを見渡して)あれは何だろう…あぁ、スープだ。メニューには鍋もあるけど、1人スープにしてみる。ご飯入りってなっているし」
「ワクワクしますね、なかなか見ないメニューですね、韓国でも」
「ユッケは本当に大好きで、韓国に来たら絶対食べるメニューのひとつ。シンプルな旨味が良いですよね、食べ方もお店で違うし、本当に楽しめる」
「セリはいかがですか?」
「独特の香りがあるし、食感も良い。日本だったら鍋料理にはマスト!」
「食べる前に準備しないと!パンチャン(おかず)を用意します。こちらはカクテキ。自分でカットして食べるスタイル。箸やスプーンはテーブルの脇!これは考えた人、本当に天才だと思うレベル。便利ですよね」
「お料理がきました!」